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「ながおかウィンターフェス2026～雪しか祭り 新章～」食の32店舗を決定！
60店を超える応募の中から、併せて32店舗の出店が決まりました。各店舗のご紹介は順次、公式インスタで公開しますのでどうぞお楽しみに！
■日時：令和8年2月21日（土）10:00～18:30／22日（日）10:00～16:00
■会場：アオーレ長岡
１．「世界NOPPEサミット2026」（会場：アリーナ）
長岡を代表する郷土料理「のっぺ」を題材に、世代・ジャンル・国籍を超えたアレンジ料理も登場！
皆様の投票により、第1回チャンピオンを決定します。
※表はヨコにスクロールできます。
| エイガク | エスポワール | 季節料理と地酒 南天 |
| cielo azul（シエロ アスル） | 中国四川料理喜京屋 | 手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ |
| 寺泊たすく屋本店 | (有)ナジラーテ なじらてい | BADEN BADEN |
| ビストロ ブロブラン | ホテルニューオータニ長岡 日本料理 胡蝶 |
メキシカンレストラン Camino Real |
| Yoriito | RITROVO | WILLOW HOUSE |
２．「長岡ソウルフードマルシェ」（会場：ナカドマ）
長岡の郷土料理・名物や特産品を扱った料理や地酒・ワイン等をお楽しめる飲食エリア
※表はヨコにスクロールできます。
| 角上魚類 移動販売 | 小林総本舗 | SUZU GROUP |
| SNOWFOOD Nagaoka ブランド協議会 |
田中清助商店 | 寺泊観光協会 |
| Disco Soul Barドーラ | 長岡商工会議所青年部 「長岡ぐリーん」 |
新潟おむすび ゆかり |
| 西山食堂（sakugroup） | （株）西山製菓 | 原信 Harashin |
| 火処 | フレンド Friend | VEN弁（べんべん） |
| WINE FARM TOCHIO | 地酒専門店 カネセ商店 |
（株）まちづくり長岡
TEL：32-7002（平日9：00～17：00）
MAIL：csr@nagaoka-shotengai.jp
【このページに関する問合せ】
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MAIL：kougyou@nagaokacci.or.jp
